Esta tradición se ha transformado, después de unos cuántos siglos en los Fuegos de San Juan, que es seguramente la tradición y la costumbre más notable de la comunidad catalana, aunque hay muchas otras comunidades que lo celebran de forma especial también.
Cada año muchos pueblos de encienden las hogueras de San Juan y se celebran bailes y fuegos artificiales durante toda la noche. Una de las tradiciones de esta noche es comer la típica Coca de San Juan, un dulce hecho con base de harina, huevos y azucar y decorado con frutas confitadas y piñones. Y como no, para acompañarlo lo mejor es una copa de cava bien fria.
En Olimar, también celebramos de forma especial esta noche mágica. Con baile, coca y cava hasta altas horas de la noche.
No hay comentarios:
Publicar un comentario